Hiatabua 2011

Der Wein
Cuvée aus 45 % Grüner Veltliner, 45 % Müller Thurgau
und 10 % Rheinriesling
11,4 %vol. Alc.
5,8 g/l Säure
4,6 g/l Restzucker

Ganz deutlich nach Gartenkräutern und Kernobst, sehr viel Spiel, engmaschig, gebündelte, nervig-finessreiche Ader, würzig strukturiert, großartige Balance von prägnantem Fruchtzucker und stützender Säure.

Der Ausbau
Großer Stahltank

Der Ab-Hof-Preis
€ 8 inkl. MwSt.